קטגוריה: תבשילים

מצרכים: 10-12 קישואים קטנים מרוקנים מתוכן 11/4 כוסות אורז בסמטי מושרה במים חמים כחצי שעה. 1/4 כוס שמן + 3 כפות שמן זית 5 עגבניות

מצרכים: 1 כוס עדשים אדומים- מושרים כשעה 11/2 כוסות אורז – מושרה במים חמים כשעה 1/4 כוס שמן זית 1 בצל גדול קצוץ 10 שיני

מצרכים: 11/2 כוסות עדשים ירוקים – מושרים ללילה 11/4 כוסות אורז בסמטי לבן – מושרה לשעה במים חמים עם מלח 1/4- 1/3 כוס שמן זית

מצרכים: 1 כוס בורגול – מושרה כשעה 1 בצל גדול קצוץ 2 גזרים חתוכים לקוביות 4-5 כפות שמן זית 1 כף אבקת מרק עוף 1/2

מצרכים: 11/2 כוסות כוסמת מבושלת 11/2 כוסות אטריות מבושלות (במים עם 1/2 כף מלח) 150 גרם פטריות קצוצות 1/4 כוס שמן, שמן זית, או 1/4

מצרכים: 1/2 כוס מש 2 כוסות מים 3-5 כפות שמן זית או רגיל 2-3 שיני שום מעוכות 1/2 כף אבקת מרק עוף 1/2 כפית כמון

מצרכים: 1/2 כוס מש 2 כוסות מים 3-5 כפות שמן זית או רגיל 2-3 שיני שום מעוכות 1/2 כף אבקת מרק עוף 1/2 כפית כמון

מצרכים: 1 כוס אורז- מושרה במים חמים כשעה 1/2 כוס מש מושרה לשעתיים 3-5 כפות שמן זית או רגיל 2 שיני שום כתושות 1/4 זר

מצרכים: 4-5 כרעי עוף מחולקים 1 כוס עדשים ירוקים או שחורים – מושרים ללילה 1/4 כוס שמן זית או רגיל 2-3 שיני שום קצוצות 1

מצרכים: 1/2 כוס פולי סויה – מושרים ללילה עם מעט מלח 1-2 עלי סלרי קצוצים + עלי פטרוזיליה 4 עגבניות מרוסקות 2 בצלים קצוצים דק