1 1/2 – כוסות חומוס מושרה ללילה ומסוננן
2 – בצלים גדולים קצוצים
1/4 – כוס שמן זית או רגיל
1 – כף גדושה אבקת מרק עוף
1 – כפית כורכום
1 – כפית פלפל שחור גרוס
1 – כפית מלח גס
כ-5 כוסות מים
אופן ההכנה
1. מזהיבים את הבצל בשמן
2. בעזרת מערוך מסירים את קליפות החומוס
3. מוסיפים את החומוס מערבבים כ-5 דקות
4. מוסיפים מים וחמרי תיבול, מביאים לרתיחה. מנמיכים את האש ומבשלים על אש קטנה עד שהחומוס רך
5. ניתן לבשל בסיר לחץ לקיצור זמן הבישול
מצרכים: 1/2 כוס אורז בסמטי לבן 1 כוס מים 11/2 כוסות חלב 2 כפות סוכר חום 1/2 כפית קינמון 1 כף חמאה (לא הכרחי) קורט
מצרכים: 2-21/4 כוסות קמח מלא 200 גרם חמאה או מרגרינה 1 גביע שמנת חמוצה או אשל 1 שקית אבקת אפייה 1/4 כפית סודה לשתייה קורט
מצרכים: 21/2 כוסות קמח מלא מנופה 1/2 כוס סוכר חום 1 שקית סוכר וניל 200 גרם חמאה או מרגרינה 3 כפיות אבקת אפייה 1/2 כפית
מצרכים: 3 כוסות קמח מלא מנופה 1/3 כוס סוכר חום 1/2 כוס שמן 3/4 כוס מיץ תפוזים או מים 2 ביצים 1 שקית אבקת אפייה
מצרכים: 11/2 כוסות קמח תירס 21/2 כוסות מים 2-3 כפות חמאה או מרגרינה 1-2 כפיות מלח קורט פלפל שחור גרוס אופן ההכנה: 1. מרתיחים את
מצרכים: 11/2 כוסות שיבולת שועל 11/2 כוסות מים 3 כוסות חלב 1 כף חמאה 3-4 כפות סוכר חום 3 כפות צימוקים בהירים 1 כפית קינמון