מצרכים:
1 ק"ג דלעת חתוכה לקוביות
100 גרם צימוקים
1 כוס סוכר חום
1-2 כפות דבש
1 כוס מים חמים
1/4 כוס שמן רגיל
1 כפית קינמון
קורט מלח
אופן ההכנה:
1. עורכים את הדלעת בתבנית אפייה.
2. מערבבים את הסוכר, הדבש, השמן, הקינמון והמלח ויוצקים על הדלעת.
3. בתנור שחומם מראש ל 180 מעלות, אופים כשעה או עד שהנוזלים נספגים והדלעת יבשה וזהובה.
4. מתאים כתוספת לכל סוגי האורזים המוגשים עם צלי עוף או צלי בשר.
מצרכים: 1/2 כוס אורז בסמטי לבן 1 כוס מים 11/2 כוסות חלב 2 כפות סוכר חום 1/2 כפית קינמון 1 כף חמאה (לא הכרחי) קורט
מצרכים: 2-21/4 כוסות קמח מלא 200 גרם חמאה או מרגרינה 1 גביע שמנת חמוצה או אשל 1 שקית אבקת אפייה 1/4 כפית סודה לשתייה קורט
מצרכים: 21/2 כוסות קמח מלא מנופה 1/2 כוס סוכר חום 1 שקית סוכר וניל 200 גרם חמאה או מרגרינה 3 כפיות אבקת אפייה 1/2 כפית
מצרכים: 3 כוסות קמח מלא מנופה 1/3 כוס סוכר חום 1/2 כוס שמן 3/4 כוס מיץ תפוזים או מים 2 ביצים 1 שקית אבקת אפייה
מצרכים: 11/2 כוסות קמח תירס 21/2 כוסות מים 2-3 כפות חמאה או מרגרינה 1-2 כפיות מלח קורט פלפל שחור גרוס אופן ההכנה: 1. מרתיחים את
מצרכים: 11/2 כוסות שיבולת שועל 11/2 כוסות מים 3 כוסות חלב 1 כף חמאה 3-4 כפות סוכר חום 3 כפות צימוקים בהירים 1 כפית קינמון