מצרכים:
11/2 כוסות שיבולת שועל
11/2 כוסות מים
3 כוסות חלב
1 כף חמאה
3-4 כפות סוכר חום
3 כפות צימוקים בהירים
1 כפית קינמון
קורט מלח
אופן ההכנה:
1. מערבבים את שיבולת השועל עם המים והחלב ומביאים לרתיחה. מבשלים עד שהשיבולת שועל רכה.
2. מוסיפים את החמאה והמלח ומערבבים. מוסיפים מים במידת הצורך.
3. מערבבים את הסוכר, הצימוקים והקינמון.
4. יוצקים לקעריות ומפזרים את תערובת הסוכר, צימוקים וקינמון מעל.
מצרכים: 1/2 כוס אורז בסמטי לבן 1 כוס מים 11/2 כוסות חלב 2 כפות סוכר חום 1/2 כפית קינמון 1 כף חמאה (לא הכרחי) קורט
מצרכים: 2-21/4 כוסות קמח מלא 200 גרם חמאה או מרגרינה 1 גביע שמנת חמוצה או אשל 1 שקית אבקת אפייה 1/4 כפית סודה לשתייה קורט
מצרכים: 21/2 כוסות קמח מלא מנופה 1/2 כוס סוכר חום 1 שקית סוכר וניל 200 גרם חמאה או מרגרינה 3 כפיות אבקת אפייה 1/2 כפית
מצרכים: 3 כוסות קמח מלא מנופה 1/3 כוס סוכר חום 1/2 כוס שמן 3/4 כוס מיץ תפוזים או מים 2 ביצים 1 שקית אבקת אפייה
מצרכים: 11/2 כוסות קמח תירס 21/2 כוסות מים 2-3 כפות חמאה או מרגרינה 1-2 כפיות מלח קורט פלפל שחור גרוס אופן ההכנה: 1. מרתיחים את
מצרכים: 11/2 כוסות שיבולת שועל 11/2 כוסות מים 3 כוסות חלב 1 כף חמאה 3-4 כפות סוכר חום 3 כפות צימוקים בהירים 1 כפית קינמון